第561章 白鳞鱼三吃(2 / 2)

听队里人说,早年间白鳞鱼尚多,近年来越发的稀少,除了林瑞,已经很少很少再有人钓上来白鳞鱼了。

二毛高兴的点火,按照林瑞的吩咐,直接往锅里兑水,大火开烧。

林瑞把换水清洗过后的白鳞鱼,两根手指一夹,提上来一条,而后手指用力,从上往下挤出内脏,白鳞鱼直接扔锅里直接开煮。

二毛看的目瞪口呆,连忙追问:“林哥儿,这,这不去鱼鳞吗?”

林瑞嘿嘿一笑,神秘的说到:“二毛,这就是白鳞鱼最正宗的吃法,待会你就知道为啥叫白鳞鱼了,而是这种鱼的一半的味道,都是来源于这身白鳞。”

二毛,毛春明听的似懂非懂。躺椅上一直支棱着耳朵听的肖国栋,直接露出一脸的冷笑,不屑的说到:“切,哗众取宠,真以为你是大厨啊,不去鳞,不去鱼鳃,腥臭苦涩,能吃才怪呢。”

林瑞听的哈哈大笑:“老首长,你还别不信,等会一定能馋的你落三碗口水。”

“切,就这种小杂鱼,我吃的都想吐了,就你这种做法,我看要恶心的我要吐三碗吧,待会做好了谁愿意吃谁吃,老子是不吃。”肖国栋自从林瑞张口就要百八十个大国工匠,他就看林瑞咋都不对眼,处处讽刺挖苦他。

林瑞哈哈一笑,也不在意,这老头是一位真正的爱国人士,为国流血又牺牲的人,全家人都已为国捐躯,如今只有他一人,依旧愿为国家赴死。

这是一位真正的值得林瑞敬佩,尊敬的老辈革命家,冶金行业里的技术专家。

这一盆白鳞鱼,林瑞只捏了一半,便停下了。这个户外灶台极为节能,林瑞捏好白鳞鱼,那小半锅的水已经烧开,闪烁着银光的白鳞鱼在滚开的水话上来回翻腾,不大一会儿,就有鱼鳞开始脱落。

原本清澈的汤水,逐渐的多了一丝奶白的浑浊。

这时,林瑞自然没有忘记,当初毛屠子炖白鳞鱼汤的时候,随着浓白的鱼汤翻滚的,还有那一把小野葱,也正是这把小野葱,让毛屠子的熬汤味道直接提升一个等级。

自从来到炼钢厂定居之后,为了能够再喝上这么一口鲜香甜美的白鳞鱼汤,林瑞就在实验空间内的那片实验种植土地上,种过一茬小野葱。

林瑞回到厨房,装模作样一番,找出来一小把清洗好的小野葱,随便扯成两截,扔进了渐渐变的奶白的鱼汤锅里,不大一会儿,一股子奇特而诱人的香味儿就扩散满整个小院。

那一直躺在躺椅上,虽然看似不时的捏一颗桑葚吃的肖国栋,在闻到这香味儿的时候,终于忍不住抽了抽鼻子,刚一抬头,却又看到林瑞那似笑非笑的可恶脸庞......