\"叮!任务完成。牧场模块已激活,当前可养殖:鸡(0\/10),羊(0\/2),奶牛(0\/1)。特别奖励:动物成长速度提升20%。\"
夕阳西沉,林默蹲在西跨院的枣树下剖鱼。灵泉水养过的鱼内脏泛着珍珠光泽,他特意把鱼鳔埋在花盆底——这是跟联络员老周学的法子,关键时能当密些药水用。
中院飘来棒子面粥的香气,何雨水跑进来,小辫子上沾着槐花。\"小林哥,柱子哥说晚上吃贴饼子,让你带着鱼过去搭伙!\"
\"成,你把这条小的先端去。\"林默把鲫鱼穿在草绳上,看小丫头蹦蹦跳跳的背影消失在月亮门后。他摸着袖袋里新出现的牧草种子,盘算该在系统空间哪个角落圈鸡舍。等攒够鸡蛋,就能给受伤的交通员补身子了。
何雨柱正蹲在灶台前吹火,火星子溅在打了补丁的裤腿上也不在意。林默拎着剩下两条鱼跨进中院时,正撞见他举着锅盖当盾牌挡飞溅的油星,蒸腾的热气裹着葱姜香扑面而来。
\"嚯,这鲫鱼够肥的!\"何雨柱用勺背敲了敲案板上的鱼,鱼尾啪地甩起水珠,\"昨儿我还跟张大爷打赌,说护城河开春准出大鱼...\"
话音未落,月亮门忽然晃进来个灰布衫身影。何大清拎着瓶二锅头,袖口沾着面粉,老棉鞋底在青砖上蹭出吱呀声。\"老远就闻见腥气,糟蹋好鱼呢?\"他夺过何雨柱手里的菜刀,刀背在鱼身上啪啪拍两下,\"鲫鱼得抽腥线,教你多少回了?\"
\"看着!\"何大清抄起铁勺敲了敲锅沿,\"热锅凉油,姜片擦底。\"老铁锅在他手里转得像陀螺,鲫鱼贴着锅边滑进去的瞬间,油花绽开完美的金边。何雨柱撇撇嘴,却忍不住抻脖子偷看。
林默忽然闻到若有若无的酒香。何大清不知何时往锅里淋了半勺二锅头,火焰\"轰\"地蹿起半尺高。\"这叫燎烧去腥!\"老爷子得意地挑眉,铁勺在锅边敲出梆子戏的节奏。何雨柱翻着白眼嘀咕:\"显摆啥,上回烧了刘海中的眉毛...\"
灶台边的搪瓷盆突然\"当啷\"一声。何雨水踮脚去够挂在房梁的腊肉,竹竿把搪瓷盆碰得直晃悠。何大清头也不回地喊:\"小丫头片子,那腊肉是留着端午的!\"转头却见林默已经扶稳盆子,正帮小丫头把腊肉钩下来。
\"还是小林哥好!\"何雨水冲何大清吐舌头,\"上回我想吃炸丸子,爹把油罐子藏房梁上,害我摔了个屁股墩儿!\"
铁锅里的汤汁咕嘟冒泡,何大清突然从怀里摸出个油纸包。泛黄的纸页展开,竟是晒干的紫苏叶。\"春鱼配紫苏,皇帝都不换。\"他捻碎叶片撒进锅里,混着酒香的蒸汽顿时漫过屋檐。
林默忽然发现何雨柱在案板前偷偷模仿何大清的手法。捏着白菜帮子的手指微微蜷曲,正是何大清掐鱼鳃时的独特手势。祖传的技艺像看不见的丝线,在蒸汽里悄然缠绕。
\"愣着干啥?剥蒜!\"何大清把捣蒜杵扔给何雨柱,\"鲫鱼汤要配金银蒜,蒜末分两次下...\"
何大清从兜里摸出个铝制饭盒。掀开盖子,竟是腌了三十年的老卤。\"当年在鸿宾楼学徒时攒下的。\"他舀了勺卤汁兑进鱼汤,琥珀色的液体在青花碗里漾开涟漪。
何雨水捧着碗小口啜饮,忽然指着汤面叫起来:\"鱼骨变成小船了!\"林默低头看去,鲫鱼的脊椎果然在汤中弯成月牙状。何大清呵呵笑着抿了口二锅头:\"这叫鲤鱼跳龙门的摆盘,旧时办寿宴才见得着...\"
何雨柱忽然端着碗凑到何大清跟前。\"您尝尝这白菜,我按您上回教的用米醋炝的。\"他耳根发红,筷子尖微微发颤。何大清咂摸两口,突然起身往厨房走:\"火候过了半分,重炝!\"
林默看着俩在灶台前较劲的身影。何大清握着何雨柱的手腕教他颠勺,铁锅里的白菜帮子翻出雪亮的弧光。何雨水偷偷往林默手心塞了块麦芽糖,糖纸上还沾着鱼腥味。